Przepis i sposób przygotowania na: Sernik brzoskwiniowy
Kroki postępowania
1
Wszystkie składniki ciasta zagnieść podzielić na 2 części i schłodzić w lodówce,
2
Brzoskwinie pokroić w kostkę i odcedzić.
3
Utrzeć margarynę z cukrem , następnie dodać jajka , twaróg i mąkę.
4
Jedną część ciasta rozwałkował na spód blachy wyłożonej papierem do pieczenia wylać masę serową i rozłożyć równomiernie brzoskwinie.
5
Białka ubić z cukrem na puszystą pianę
6
Białka rozsmarować na brzoskwiniach i zetrzeć drugie ciasto.
7
Całość piec ok 1h w temp 180 stopni.
