Przepis i sposób przygotowania na: Sernik
Kroki postępowania
1
W misce dobrze rozmieszać miękkie masło.
2
W garnku zagotować 1,5 szklanki mleka, w 0,5 szklanki mleka rozmieszać budyń, który następnie dodać do gotującego się w garnku mleka. Dobrze wymieszać, ostudzić.
3
Zimny budyń dodać do rozmieszanego masła i utrzeć na jednolitą masę.
4
Na dno okrągłej blaszki rozsypać płatki kukurydziane, przełożyć masę budyniową. W dwóch szklankach gorącej wody rozpuścić galaretkę, odstawić do stężenia.
5
Winogrona umyć, przekroić na pół, wyjąć pestki jeśli są, położyć na masie budyniowej. Tężejącą zimną galaretkę przełożyć na masę budyniową, wstawić do lodówki.
