Przepis i sposób przygotowania na: Sernik
Przygotowanie:
1
Zaczynamy od sera. Margarynę utrzeć z cukrem.
2
Następnie wbić żółtka i dokładnie utrzeć.
3
Dodać zmielony twaróg oraz mąkę ziemniaczaną, połączyć.
4
Na końcu dodać ubitą na sztywno pianę i całość delikatnie połączyć.
5
Składniki na ciasto przełożyć na blat i zarobić ciasto. Część ciasta można odłożyć, by zetrzeć na ser.
6
Prostokątną formę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć ciasto i równomiernie rozprowadzić. Przelać ser. Zetrzeć pozostałe ciasto na dużych oczkach.
7
Piec w temp. 170 stopni przez ok. 60 min. Po upieczeniu ostudzić i obficie posypać cukrem pudrem.
