ser żółty od Hamrocyka

Mleko najlepiej takie od krowy , w najgorszym wypadku to najbardziej tłuste zagotować .Ser pokruszyć i dodawać do mleka ucierając , następnie zagotować i odcedzić .Margarynę rozpuścić , dodać sól , sodę , żółtko i ser .Podgrzewać ucierając aż do uzyskania jednolitej masy , następnie wylać ciepłe do formy , ja do tego celu używam pojemników plastikowych. Do sera można dodać różne dodatki zależy co kto lubi.