Przepis i sposób przygotowania na: Schabowe roladki z cukinią na parze
Kroki postępowania
1
Schab oprószamy solą i pieprzem
2
Nakłuwamy mięso siekaczem do momentu uzyskania cienkiego kotleta. Następnie schab smarujemy ketchupem.
3
Cukinie ścieramy na dużych oczkach, nakładamy startą cukinię na schab.
4
Na cukinii układamy gałązki świeżego koperku.
5
Tak przygotowane schabowe kotlety zwijamy w roladkę.
6
Spinamy roladki wykałaczkami. Roladki oprószamy solą morską i śwież zmielonym kolorowym pieprzem.
7
Układamy roladki w parowarze i gotujemy przez 25 minut. Smacznego.
