Przepis i sposób przygotowania na: Schabowa rolada pieczona
Kroki postępowania
1
Schab rozklepujemy soląc i doprawiając pieprzem.
2
Kładziemy na środku kawałki boczku i cebuli
3
Zwijamy w roladę
4
Roladę układamy na foli aluminiowej skropionej olejem, oprószamy delikatnie mąką wymieszaną z bułką tartą.
5
Zawijamy w folię i opiekamy z każdej stronie na rozgrzanej patelni.
6
Po około 10 minutach przekładamy roladę bez foli do naczynia żaroodpornego i pieczemy przez 20 minut w nagrzanym piekarniku do 180 stopni.
