Przepis i sposób przygotowania na: Schab zawijany z pomidorem, serkiem i szynką
1. Schab rozbić za pomocą tłuczka, posmarować musztardą.
2. Szynkę pokroić w drobniutką kostkę, ser żółty pokroić w plastry, a pomidora sparzyć i pokroić w plasterki..
3. Na każdy płat schabu nałożyć plasterek sera, posypać szynką i położyć plasterek pomidora, posypać solą i oregano.
4. Schab zawinąć (najpierw boki, a później na pół).
5. Panierować w mące, jajku i tartej bułce.
6. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
2. Szynkę pokroić w drobniutką kostkę, ser żółty pokroić w plastry, a pomidora sparzyć i pokroić w plasterki..
3. Na każdy płat schabu nałożyć plasterek sera, posypać szynką i położyć plasterek pomidora, posypać solą i oregano.
4. Schab zawinąć (najpierw boki, a później na pół).
5. Panierować w mące, jajku i tartej bułce.
6. Smażyć na rozgrzanym tłuszczu.
