schab w piwnej przyprawie...

schab bez kości opłukać, osuszyć i rozbić tłuczkiem

w misce wymieszać piwo, olej,pieprz, paprykę,jarzynkę kucharka

namoczyć w tym kotlety o schować do lodówki najlepiej na całą noc

na oleju gorącym smażyć na złocisto kotlety z obu stron

my takie lubimy do bułki z masłem w podróż czy na piknik........SMACZNEGO!!!