Sałatka z tuńczykiem i ziarnami słonecznika

Ser biały kruszymy i dusimy widelcem. Tuńczyka wyciągamy z puszki i łączymy z twarożkiem. Dobrze mieszamy. Dodajemy odsączona kukurydzę. Paprykę myjemy usuwamy gniazdo nasienne i kroimy w kosteczkę. Dodajemy paprykę do sałątki. Wszystkie składniki dobrze mieszamy doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Ziarna słonecznika prażymy na patelni i dodajemy do sałątki mieszamy i dodajemy posiekana natkę pietruszki. Chłodzimy.