Sałatka z surowymi pieczarkami

Czas przygotowania:
15 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

mała łyż.

dużej łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

  • kapusta pekińska

    1/4 szt
  • pieczarki

    kilka szt
  • orzechy włoskie

    kilka szt
  • oliwa

    1 łyżeczka
  • musztarda

    1 łyzeczka
  • sok z cytryny

    1 łyzka
  • natka pietruszki

  • ocet balsamiczny

    1 łyzeczka
  • sól

  • pieprz

Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z surowymi pieczarkami foto
Kapustę pekińską drobno siekamy i przekładamy na talerz. Pieczarki obieramy, kroimy na plasterki i skrapiamy sokiem z cytryny. Pieczarki ukłądamy na kapuście.
Krok 2 - Sałatka z surowymi pieczarkami foto
Orzechy obieramy z łupin i posypujemy nimi pieczarki z kapusta. Natkę pietruszki drobno siekamy i posypujemy po wierzchu.
Krok 3 - Sałatka z surowymi pieczarkami foto
W osobnej miseczce mieszamy oliwę, ocet i musztardę. Sos mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem i podajemy Sałatkę podajemy z sosem.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
Joanna46 28.11.2012 10:09
Hm, ja też nigdy nie używałam surowych pieczarek. Chyba bym je jednak nieco sparzyła.
Magula 28.11.2012 08:39
a ja własciwie pierwszy raz cos z surowymi robiłam
sylwia / sytofala 27.11.2012 21:48
to dla mnie , uwielbiam surowe pieczarki

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat