Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Składniki:
-
kalafior
1/2 sztuki -
kukurydza w puszce
1 puszka -
jajka ugotowane na twardo
4 sztuki -
szynka wieprzowa wędzona
200 gramów -
por (biała część)
1/2 sztuki
Składniki na sos:
-
jogurt gęsty
3 łyżki -
majonez
2 łyżki -
koper świeży
1/2 pęczka -
sól do smaku
-
Pieprz czarny mielony Prymat
do smaku -
czosnek ząbki
2 ząbki
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z surowego kalafiora z kukurydzą i porem
Kalafiora dokładnie umyć, podzielić na różyczki i poszatkować na drobno ręcznie lub w robocie. Kukurydzę odsączyć z zalewy. Jajka i szynkę pokroić w drobną kostkę, pora pokroić na półplasterki i posiekać. Wszystkie składniki sałatki połączyć. Składniki sosu połączyć. Sałatkę polać sosem, wymieszać i odstawić do lodówki do przegryzienia się smaków.
W wersji light można całkowicie zrezygnować z majonezu i zastąpić go jogurtem naturalnym.
Komentarze (6)