Sałatka z roszponką i łososiem

Czas przygotowania:
30 min

Ilość porcji:
3 - 4

Kalkulator jednostek
×

kostka

kg

g

gramów

dużej łyż.

mała łyż.

duża łyż.

ml

łyżeczka

łyżka

szklanka

Składniki

  • roszponka

    2 garście
  • łosoś wędzony

    125 g
  • gruszka

    1 sztuka
  • pomarańcza

    1/2 sztuki
  • cebula czerwona

    1/2 sztuki
  • kuskus

    3-4 łyżki
  • papryczka chili

  • suszone pomidory

    5 sztuk

Sos

  • bazylia

    1/2 łyżeczki
  • czosnek niedźwiedzi 

    1/2 łyżeczki
  • oregano

    1/2 łyżeczki
  • ocet winny

    1 łyzka
  • olej z suszonych pomidorów

    1/2 szklanki
Wyślij składniki na:
Listonic

Sposób przygotowania

Kroki postępowania

Krok 1 - Sałatka z roszponką i łososiem foto
Gruszkę pokroić na plasterki i ok. 3 minut grillować na grillu elektrycznym ( u mnie moc 3 na 5).
Krok 2 - Sałatka z roszponką i łososiem foto
Dodać grillowaną i pokrojoną w kostkę gruszkę.
Krok 3 - Sałatka z roszponką i łososiem foto
Łososia wędzonego na gorąco pokruszyć na roszponkę.
Krok 4 - Sałatka z roszponką i łososiem foto
Pomarańcza sparzyć, obrać i pokroić w kostkę, cebule poszatkować, dodać pokrojone pomidory suszone. Kaszę kuskus zalać wrzątkiem 0,5 cm nad kaszą. Zostawić do ostygnięcia. Dodać kaszę do sałaty.
Krok 5 - Sałatka z roszponką i łososiem foto
Delikatnie wszystkie składniki pomieszać ze sobą. Do słoiczka wlać składniki sosu . Wymieszać. Przed podaniem polać sałatkę sosem.
miodunka
Do sałatki lepiej pasuje łosoś wędzony na gorąco.

Kulinarne porady

Aktualności

Komentarze (3)

Dodawać komentarz mogą tylko zalogowani użytkownicy
bertpvd 07.06.2017 10:49
przepyszna sałatka
halina17 06.06.2017 22:46
Dobra sałatka.
Stenka 06.06.2017 21:14
smaczna sałatka

MASZ GŁOWĘ PEŁNĄ KULINARNYCH POMYSŁÓW?

Zaloguj się i podziel się z innymi swoimi przepisami!

prymat