Sałatka z mozzarellą i parmezanem

Sałatę siekamy, cebulę kroimy w drobną kosteczkę, mozzarelle kroimy w grubą kostkę. Pomidory obieramy, usuwamy gniazda nasienne, a resztę kroimy w kostkę. Wszystko przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, bazylią. Polewamy oliwą z pestek dyni ( można użyć zwykłej oliwy z oliwek ), oraz octem balsamicznym. Mieszamy. Na wierzch sałatki dodajemy paski parmezanu.

Smacznego!!!