Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
ryba
4 -
mozarella
2 -
pomidor
4 -
mąka
1/2 szklanki -
Bułka tarta klasyczna Prymat
1/2 szklanki -
jajko
2 -
sól
do smaku -
olej do smażenia
-
Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat
-
majonez
2 łyżki -
woda
4 łyżki -
kapusta pekińska
1
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z mozarellą
Kroki postępowania
Kapustę pekińską posiekać drobno. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić w kostkę. 2 kulki mozarelli również kroimy kostkę.
Filety rybne pokroić w kostkę i przyprawić solą. Obtoczyć w mące, jajku następnie w bułce tartej. Smażyć na oleju na złoty kolor
Sos sałatkowy wymieszać z majonezem i wodą. Wszystko dodać do kapusty pekińskiej i dokładnie połączyć. Składniki układać warstwami. Kapusta pekińska- pomidory- ryba- mozarella- kapusta pekińska
Komentarze (10)