Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
Sałatka
-
ser feta
1 opakowanie -
sałata Salsa eisberg
1 opakowanie -
średni ogórek
1 sztuka -
cebula czerwona
1 sztuka -
pomidory
3 sztuki -
żółte papryki
2 sztuki -
czerwone papyki
2 sztuki -
oliwa
-
sól
szczypta -
Pieprz czarny grubo mielony Prymat
szczypta -
Oregano suszone Prymat
Sos
-
Sos sałatkowy grecki ziołowo-czosnkowy Prymat
1 opakowanie -
woda
3 łyżki -
oliwa
3 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Smaki świata: Sałatka grecko-polska
Wszystkie składniki sosu dokładnie wymieszać, odstawić na 10 minut. Opakowanie sałaty przełożyć do dużej miski. Z papryki wykroić gniazda i pokroić w paski. Ogórka dobrze umyć, pokroić w półplasterki. Pomidora obrać ze skóry, wyciąć gniazda, pokroić w kostkę lub półksiężyce. Ser feta pokroić w kostkę, a następnie zamarynować w oregano z dodatkiem oliwy z oliwek. Cebulę pokroić w piórka, dodać oliwki. Sałatę i warzywa wymieszać z przygotowanym wcześniej sosem greckim. Ułożyć na talerzach i podawać.
W kulinariach piękne jest to, że przepisy ewoluują i dostosowują się do czasów, szerokości geograficznych i indywidulanych gustów. Choć sałatka grecka w oryginale nie zawiera sałaty, to każdy Polak dodaje ją według własnego uznania. I ma rację, b
Komentarze (6)