Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kurczakiem w sosie czosnkowym
Kurczaka oczyszczamy, kroimy na kawałki i przyprawiamy przyprawa gyros. Ostawiamy na ok 30 minut aby się zamarynował - można na dłużnej. Ogórka pozbawiamy gniazd nasiennych i kroimy w półplasterki. Mięso smażymy na rozgrzanym oleju i studzimy. Kapustę pekińską szatkujemy, a cebulę drobno siekamy. Do naczynia przekładamy wszystkie składniki, dodajemy majonez oraz jogurt. Mieszamy - doprawiamy do smaku solą, pieprzem i czosnkiem.
