Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z kalafiora, pora i jajek
Kroki postępowania
1
Kalafiora umyć, podzielić na różyczki i ugotować w osolonej wodzie. Odcedzić i wystudzić. Pora umyć, zdjąć wierzchnie warstwy, pokroić w krążki i posolić. Jajka ugotować, wystudzić, obrać ze skorupek i pokroić w plastry.
2
W salaterce ułożyć połowę kalafiora, połowę pora i połowę jajek. lekko posolić i popieprzyć.
3
Majonez wymieszać z jogurtem, posolić i popieprzyć do smaku i polać sałatkę.
4
Ułożyć kolejna warstwę kalafiora, pora i jajek. Lekko posolić i popieprzyć, polać sosem. Na wierzchu ułożyć połówki pomidorków koktajlowych.
