Składniki
Kalkulator jednostek
×
kg
kostka
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
mała puszka
duża łyż.
ml
dużej łyż.
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
seler
1/4 sztuki -
cykoria
2 sztuki -
liście sałaty
10 dag -
sok z cytryny
5- 6 łyżek -
cebula
1 sztuka -
boczniaki
25 dag -
oliwa
2 łyżki
Przepis i sposób przygotowania Sałatka z cykorii i boczniaków
Cykorię po umyciu należy pokroić w plasterki wcześniej wycinając głąby. Liście sałaty po umyciu i osuszeniu należy porwać na kawałki. Selera należy obrać, umyć i zetrzeć na tarce jarzynowej o grubych oczkach. Skropić go sokiem z cytryny. Cebulę należy posiekać dość drobno. Boczniki po oczyszczeniu i pokrojeniu w połówki należy podsmażyć na oleju. Po wystudzeniu połączyć je z selerem, cykorią, sałatą i doprawić do smaku.
Komentarze (6)