Sałatka z cukini do słoika

Cukinię obieramy przecinamy na pół wydrążamy srodek szatkujemy na plasterki.
Marchewkę obieramy i scieramy na tarce,cebulę kroimy w piórka.
Do garnka wlewamy 2 szklanki wody zagotować dodać cukier,sól,ziele angielskie wkładamy warzywa i gotujemy 6-8 minut ,pod koniec wlewamy ocet i dodajemy natkę pietruszki.Gorące wkładamy do słoików zakręcamyi stawiamy dnem do góry.I tak zostawiamy az wystygną.
POLECAM ! ! !