Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka z brukselką i salami

2.0
(2)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Lista składników

brukselka 40 dag
kukurydza w puszce 1 puszka mała
papryka czerwona 1 szt
ser żółty 15 dag
salami 15 dag
cukier 1 szczypta

sos

olej 2 łyżki
woda 3 łyżki
suszone pomidory 1 łyżka
czosnek 2 ząbki
sól do smaku
pieprz do smaku
sok z cytryny do smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka z brukselką i salami

Kroki postępowania

1
Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich, uszkodzonych liści, wrzucamy do osolonego i posłodzonego wrzątku i gotujemy ok. 10 min. Odcedzamy i studzimy. Salami obieramy z osłonki i kroimy w kostkę. Kukurydzę odsączamy. Żółty ser i paprykę również kroimy w kostkę.
Krok 1 - Sałatka z brukselką i salami foto
2
Do bulionówki wlewamy wodę, olej, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, suszone pomidory /suche z torebki, nie z zalewy/ i doprawiamy do smaku solą i pieprzem oraz sokiem z cytryny. Dokładnie mieszamy i dodajemy do sałatki.
Krok 2 - Sałatka z brukselką i salami foto
3
Wszystko dokładnie mieszamy i odstawiamy na 30 min.
Krok 3 - Sałatka z brukselką i salami foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Ela15 06.10.2015 11:11
na pewno jest pyszna
Jagódka77 06.05.2015 14:09
takiej sałatki jeszcze nie jadłam, a bardzo lubię brukselkę
mysza75 23.02.2015 11:20
jaka pyszna i zdrowa sałatka
zabcia117 23.02.2015 10:40
Ciekawy pomysł :)
kanu83 23.02.2015 08:32
Takiej nie jadłem jeszcze

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak