Sałatka z brokułem i makaronem

Szybka,łatwa i bardzo smaczna (nieco sycąca :) ) sałatka,która z pewnością zyska sobie sympatię wielu osób.Idealna na kolacje,śniadanie,czy nawet posiłek do spakowania do pracy czy szkoły.Nada się również,jako poczęstunek dla gości.

1.Obcinamy gałązki brokuła,po czym wykrawamy najmniejsze różyczki (wielkość kawałków brokuła według uznania)
2.Kawałki brokuła umieszczamy na sitko i zalewamy wrzątkiem lub gotujemy w lekko osolonej wodzie 2 minuty;po odcedzeniu przelewamy zimną wodą
3.Gotujemy makaron w osolonej wodzie-proponuję lekko al-dente
4.Gotujemy jajka na twardo i kroimy w średnią kostkę
5.Żółty ser w kawałku ścieramy na grubych oczkach tarka
6.Kukurydze odsączamy i wsypujemy do miski
7.Pozostałe składniki przekładamy do miski
Dodajemy 2 łyżki majonezu kieleckiego i dokładnie i delikatnie mieszamy składniki łyżką.Doprawiamy według uznania solą i pieprzem.Odkładamy na 20 min do lodówki,żeby składniki się "przeżarły".Przed podaniem,według uznania można udekorować sałatkę posiekanym drobno szczypiorem.

Życzę smacznego! :)