Name: SAŁATKA WARSTWOWA Z KAPUSTY NA SŁODKO
Total time: 15 min
Yield: 3 - 4
Cuisine: Kuchnia polska
Ingredients: sól 1 łyżeczki; pieprz 1 szczypta; olej z pestek winogron 1 łyżka; rodzynki 200 g.; miód płynny 2 łyżki; orzechy włoskie 1 kubka; śmietana kwaśna 400 g. (gęsta); kapusta biała 1 ok. 600g.; filet z kurczaka 2 szt.; sok z limonki szt.; Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat 1 łyżeczki; Kurkuma mielona Prymat 1 łyżeczki

SAŁATKA WARSTWOWA Z KAPUSTY NA SŁODKO

Czas: 15 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kapusta biała	1 mała główka ok. 600g.
filet z kurczaka	2 szt.
rodzynki	200 g.
śmietana kwaśna	400 g. (gęsta)
sok z limonki	z 1/2 szt.
miód płynny	2 łyżki
Kurkuma mielona Prymat	1/2 łyżeczki
sól	1/4 łyżeczki
pieprz	1 szczypta
Przyprawa do kurczaka złocista skórka Prymat	1/2 łyżeczki
orzechy włoskie	1/2 kubka
olej z pestek winogron	1 łyżka

Porada

Zamiast rodzynek można użyć suszoną żurawinę.

Przepis i sposób przygotowania na: SAŁATKA WARSTWOWA Z KAPUSTY NA SŁODKO

Kapustę drobno szatkujemy. Filety myjemy, osuszamy i kroimy w drobną kostkę. Przyprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i przyprawą do kurczaka. Na patelni rozgrzewamy olej. Podsmażamy filety na złocisty kolor.
Śmietanę mieszamy z sokiem z cytryny i miodem.
W wysokim naczyniu układamy warstwę kapusty, rodzynek, sosu śmietanowego, kurczaka, kapusty, rodzynek, sosu śmietanowego, kapusty i na wierzch warstwa posiekanych orzechów włoskich.
Sałatkę wkładamy na 1 godzinkę do lodówki.