Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka warstwowa GYROS
Kroki postępowania
1
Fileta umyć, osuszyć, pokroić w drobną kostkę. Dodać oliwę oraz przyprawę gyros, dokładnie wymieszać. Odstawić do lodówki na przynajmniej 3 godziny, ale najlepiej na całą noc.
2
Po tym czasie fileta usmażyć na mocno rozgrzanej patelni, już bez dodatku tłuszczu.
3
Cebulki obrać i pokroić w kostkę razem z pomidorem, papryką oraz ogórkami. Kapustę poszatkować. Teraz układami warstwami sałatkę. Na dno miseczki układamy mięsko, polewamy ketchupem. Posypujemy to białą cebulką.
4
Na cebulkę ogórek, pomidor, papryka oraz czerwona cebula.
5
Na samą górę dajemy poszatkowaną kapustę. Pokrojony czosnek miksujemy z jogurtem i majonezem, polewamy sałatkę.
6
Można ozdobić szczypiorkiem.
7
Nakładamy dwoma łyżkami, nabierając sałatkę w ten sposób, aby na talerzu znalazła się każda warstwa.
