Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka szwedzka

2.0
(3)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Zalewa 1

woda 4 litry
sól 1 szklanka

Zalewa 2

cukier 4 szklanki
ocet 10 % 4 szklanki
woda 6 szklanek

Dodatkowo

ogórki 4 kg
Gorczyca biała cała Prymat
ziele angielskie
Pieprz kolorowy Prymat w młynku

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka szwedzka

Ogórki bardzo cieniutko ja kroiłam nożem na cieniuteńkie plasterki, ale można użyć robota., przygotować pierwszą zalewę i zimną zalać ogórki, wymieszać i odstawić na około 2 godziny po tym czasie ogórki odcedzić z zalewy.
Słoiki napełnić ogórkami i do każdego włożyć po kilka ziarenek przypraw.
Na drugą zalewę zagotować wodę z cukrem i po przestudzeniu dolać ocet, następnie zalać nią ogórki, szczelnie zakręcić słoiki i pasteryzować około 10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

ilka01 31.10.2016 12:01
dobra salata
Wacław 31.10.2016 11:03
pyszna do II dania
MagdalenaIC 31.10.2016 10:32
Uwielbiam taką sałatkę :)
IZABELA29 31.10.2016 10:14
Taką robie co roku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak