Sałatka słodko-ostra z grillowanym łososiem i rukolą i sosem francuskim, dodatkiem żurawiny, jabłuszek kaparowych, pestek granatu i kukurydzy. Ciekawe połączenie smaków, które oczaruje wszystkich smakoszy ryb.
| Sałata RUKOLA eisberg |
1/2 opakowania
|
| filet z łososia |
400 gramów
|
| Grill przyprawa ziołowa Prymat |
do smaku
|
| kukurydza w puszce |
1/2 opakowania
|
| Pieprz czarny grubo mielony Prymat |
do smaku
|
| Sos sałatkowy francuski vinaigrette Prymat |
1 opakowanie
|
| woda |
3 łyżki
|
| oliwa |
3 łyżki
|
| Pestki granatu |
|
| Jabłuszka kaparowe Smak |
|
| suszona żurawina |
|
| sok pomarańczowy |
4 łyżki
|
| miód pszczeli |
1 łyżka
|
| Musztarda delikatesowa Prymat |
1 łyżeczka
|
Składniki sosu dokładnie wymieszać i odstawić na 10 minut.
Filet z łososia umyć, osuszyć i przyprawić. Grillować ok. 10 minut, po czym lekko go ostudzić i podzielić na mniejsze części.
Rukolę umyć, wymieszać z kukurydzą. Na sałacie ułożyć cząstki łososia, dodać jabłuszka kaparowe, żurawinę i pestki granatu, całość oprószyć wyrazistym i dekoracyjnym pieprzem grubo mielonym.
POLECANE PRZEPISY
PORADY KULINARNE
Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku
DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:
