Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie

2.0
(7)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

śledź 3 płaty
pieczarki marynowane 6 szt
ogórek konserwowy 3 szt duze
cebula 1 szt
ziemniaki ugotowane 1 szt
pietruszka zielona 1/2 pęczka
śmietana 18 proc 4 łyżki
majonez 1 łyżka
koperek 1 łyżka
pieprz młotowany 1/2 łyzeczki
kolendra młotkowana 1/2 łyżeczki

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie

Kroki postępowania

1
Ziemniaka obieramy i gotujemy aldente w osolonej wodzie .
Cebulę obieramy .
Śledzie użyłam niby w oleju ale były mega słone więc je wymoczyłam przez 2 h w wodzie .
Krok 1 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto
2
Ogórki i pieczarki włożyłam do rozdrabniacza ,na dosłownie 2 sekundy ,tak samo cebulę ,ale każde osobno by nie było papki .
Krok 2 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto
3
Poszatkowaną cebulę dodajemy do śmietany ,siekamy koper i natkę i również dodajemy do sosu ,następnie majonez ,pieprz i kolendrę .
Nie solimy bo warzywa są słone już o śledziach nie wspominając .
Krok 3 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto
4
Śledzie osuszyłam ręcznikiem papierowym i pokroiłam w kostkę dowolną ,jak ktoś lubi grubszą to też można , pełna dowolnosć .
Krok 4 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto
5
Ziemniaka kroimy ręcznie w kosteczkę .
Krok 5 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto
6
Całość łączymy i zostawiamy na conajmniej 4 h do przegryzienia się .
Krok 6 - Sałatka śledziowa z warzywami w śmietanie foto

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Anna133 30.12.2013 17:23
nie robie często ,ale od święta tak
halina17 30.12.2013 17:16
Dobra sałatka śledziowa , bardo lubię.
Rycerz
Rycerz 30.12.2013 16:46
Uwielbiam śledzie.
Anna133 30.12.2013 15:49
Idealna i na święta i imprezę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak