Sałatka serowa z awokado i ogórkiem

Jajka ugotować na twardo i zalać zimną wodą, aby szybciej wystygły. Następnie obrać i pokroić w kostkę.

Awokado obrać, przekroić na pół, usunąć pestkę i pokroić w kostkę.

Ogórka oraz ser żółty również pokroić w kostkę.

Rzodkiewki dokładnie wypłukać i pokroić w ćwierćplasterki. Połączyć wszystkie składniki.

Przygotować sos: wymieszać majonez z sokiem z cytryny oraz oliwą z oliwek, a następnie połączyć sos z sałatką. Doprawić do smaku świeżo zmielonym pieprzem i szczyptą soli.

Smacznego :)