Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka nicejska

5.0
(25)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

Składniki

pomidorki koktajlowe 1 garść
ziemniaki ugotowane 4
cebula czerwona 1/2
fasolka szparagowa 1 garść
oliwki czarne
tuńczyk 1 puszka
jajko na miękko 1

Dressing

kapary 1 łyżeczka
sok 1/3 cytryny
oliwa 60 ml
Musztarda delikatesowa Prymat 1 łyżeczka
rukola 1 garść
Sól morska jodowana drobnoziarnista Prymat
Pieprz kolorowy ziarnisty Prymat

Porada

Tak przygotowane jajko można przechowywać w lodówce przez około 2 dni!

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka nicejska

Do wrzącej wody włożyć jajko i gotować przez 6 minut. Jajko powinno mieć temperaturę pokojową. Następnie jajko odcedzić i ostudzić w wodzie z lodem przez około 2-3 minuty.

Dressing
Do wysokiego naczynia włożyć kapary, musztardę delikatesową i garść rukoli. Dodać soku z cytryny, oliwę z oliwek - całość doprawić solą i pieprzem. Zblendować na jednolitą masę.

Sałatka
Do miski włożyć pokrojone pomidorki koktajlowe, 4 ugotowane młode ziemniaki, pokrojoną w paski czerwoną cebulkę, czarne oliwki i puszkę tuńczyka. Doprawić wcześniej przygotowanym dressingiem i wymieszać wszystkie składniki. Tak przygotowaną sałatkę podawać z ugotowanym jajkiem na miękko.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

halina17 21.04.2017 20:05
Dobra sałatka.
bietka 21.04.2017 15:24
smaczna sałatka :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak