Sałatka letnia z sosem koperkowymi

Kalafiora podzielić na różyczki i ugotować al dente w lekko osolonym wrzątku - odcedzić i pozostawić do ostygnięcia.
Jajka na twardo obrać ze skorupek i pokroić w ćwiartki.
Pomidory pokroić w cząstki.
Majonez połączyć z jogurtem naturalnym, dodać musztardę, sól ziołową i pieprz - wymieszać na jednolity sos.
Dodać posiekany koperek i ponownie wymieszać.
Na półmisku układać naprzemian różyczki kalafiora, cząstki pomidora i ćwiartki jajek.
Polać sosem i posypać pieprzem.