Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kebab-gyros wg Pablita
Udka gotujemy do miękkości. Następnie mięsko oddzielamy od kości i kroimy w drobne kawałeczki.Rozgrzewamy patelnię i wrzucamy na nią mięsko. Czekamy aż się lekko zrumieni i posypujemy przyprawą kebab-gyros Prymat.Przekładamy do miski.Następnie siekamy kapustę pekińską,czerwoną cebulę i ogórka konserwowego. To wszystko przekładamy do miski. Dodajemy kukurydzę, majonez, ketchup i wszystko mieszamy. Smacznego!
