Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka kalabryjska z jajkiem sadzonym
Aby przygotować sałatkę: cebulę włożyć do miski i zalać zimną wodą, pozostawić na 30 minut.Odcedzić.
Ziemniaki wrzucić do osolonej i wrzącej wody, gotować do miękkości około 20 minut.
Wystudzić , zdjąć skórkę i pokroić w plastry.
Plastry pomidorów, ziemniaków i cebuli ułożyć na talerzu, posypać bazylia i oregano.
W małej miseczce wymieszać oliwę, ocet, sól i pieprz.
Tak przygotowanym dresingiem polać naszą sałatkę.
Ja zaserwowałam ją z jajkiem sadzonym, ale wybornie smakuje również sama.
Ziemniaki wrzucić do osolonej i wrzącej wody, gotować do miękkości około 20 minut.
Wystudzić , zdjąć skórkę i pokroić w plastry.
Plastry pomidorów, ziemniaków i cebuli ułożyć na talerzu, posypać bazylia i oregano.
W małej miseczce wymieszać oliwę, ocet, sól i pieprz.
Tak przygotowanym dresingiem polać naszą sałatkę.
Ja zaserwowałam ją z jajkiem sadzonym, ale wybornie smakuje również sama.
