Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z warzywami oraz kurczakiem
Kroki postępowania
1
Ryż ugotuj w wodzie z dodatkiem curry.
2
Na patelnię wlej olej, rozgrzej go i wrzuć na niego kurczaka pokrojonego w kostkę doprawionego solą i pieprzem. Smaż, aż się przyrumieni. Odłóż kurczaka na talerz, a na patelnię wlej łyżkę oleju i podsmażaj na niej przez 2 minuty posiekaną cebulę. Dorzuć następnie pokrojoną w półplasterki marchewkę i pokrojoną w słupki paprykę. Smaż przez 3 minuty, po czym dodaj kukurydzę i groszek. Zalej bulionem i duś całość przez 10-15 minut.
3
Ryż odcedź, wymieszaj z warzywami oraz kurczakiem. Dopraw w razie potrzeby solą i pieprzem.
