Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
mała łyż.
duża łyż.
ml
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
łopatka wieprzowa
ok60 dag zmielonej -
marchewka
2 szt -
cebula
1 szt -
natka pietruszki
1 pęczek -
ząbki czosnku
2 szt -
ryż
4 woreczki -
sól
-
pieprz
-
olej
-
mąka
Sposób przygotowania
Czosnek przecisnąć przez praskę. Cebule obrać i drobno pokroić. Marchew obrać i drobno pokroić. Na patelni rozgrzać olej, dodać czosnek i chwilę smażyć, dodać mięso odrywając kawałki widelcem. Przesmażyć. Dodać marchew, oprószyć mięso mąką, wymieszać i podlać wodą albo bulionem. Można dodać kostkę mięsną. Dodać lekko zrumienioną cebulę i doprawić do smaku. Gotować do miękkości.
Ryż ugotować wg przepisu na op dodać do sosu razem z pokrojoną natką pietruszki.
Wymieszać i jeśli trzeba doprawić do smaku.
Ryż ugotować wg przepisu na op dodać do sosu razem z pokrojoną natką pietruszki.
Wymieszać i jeśli trzeba doprawić do smaku.
Komentarze (0)
Nie masz konta? Zarejestruj się