Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z pieczarkami
Cebulę zeszklić na oleju. Pieczarki i włoszczyznę zetrzeć na tarce o grubym oczku i dodać do cebuli. Podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. Dodać ryż. Zalać 1,5 szklanki wrzątku, dodać łyżeczkę curry, przykryć i dusić na najmniejszym ogniu aż do wchłonięcia całego płynu. Doprawić do smaku i odstawić pod przykryciem w ciepłe miejsce. Przed podaniem wymieszać z posiekanym szczypiorkiem. Smacznego :)
