Ryż z mieszanką chińską

Niecałe pół szklanki ryżu gotujemy w nie osolonej wodzie. Ryż gotujemy do miękkości ale nie może być rozgotowany. Kiedy ryż zacznie się gotować przygotowujemy warzywa. Na patelnie wlewamy niewielką ilość oleju do smażenia. Kiedy olej będzie dobrze ciepły, dodajemy małą miseczkę mrożonej mieszanki chińskiej. Warzywa dusimy pod przykryciem na niewielkim ogniu. Kiedy grzybki mun będą miękkie dodajemy uprzednio ugotowany ryż. Mieszamy dokładnie warzywa z ryżem i dodajemy wegettę w płynie - przyprawa do sosów i zup.; dusimy 1 minutę i próbujemy. Jeżeli smak będzie zbyt mało słony lub mało wyrazisty można dodać jeszcze przyprawy w płynie - ale ostrożnie.