Przepis i sposób przygotowania na: Ryż z mięsem i czarnuszką na ostro
Kroki postępowania
1
Ryż gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości.
2
Cebule obieramy, kroimy w kostkę.
3
Na patelni rozgrzewamy olej, wrzucamy cebulę i szklimy.
4
Następnie dodajemy mięso i całość podsuszamy,
5
Doprawiamy do smaku pieprzem i solą.
6
Dodajemy ugotowany ryż, mieszamy.
7
Dodajemy czarnuszkę i doprawiamy do smaku.
8
Mieszamy, przekładamy na talerzyki. Szczypior siekamy. Ryż polewamy sosem - posypujemy szczypiorem
