RYŻ DO OBIADU INACZEJ (RYŻOWE KULKI)

Do gotującej się wody wrzucamy: papryczkę, sól, kurkumę, goździki i ryż w woreczku.
Gotujemy 10 minut, po tym czasie, odcedzamy, rozrywamy opakowanie i przesypujemy do miski (na tyle duża by można w niej wszystko swobodnie wymieszać).
Do jeszcze gorącego ryżu dokładamy masło, pieprz, zioła, mieszamy do połączenia składników (masło musi się rozpuścić). Na końcu dodajemy łyżkę pasty ajwar, wszystko jeszcze raz mieszamy. Z powstałej masy formujemy kulki, wszystko mocno zbijając.

Ja gotowe kulki podgrzewam kilka sekund w mikrofalówce.
Prosty i szybki przepis.

Ps. Pastę ajwar można czasem dostać w Lidlu albo innych sklepach z przyprawami, bez niego też będzie dobre.