Ryż dla leniwych

Ryż gotujemy w sposób tradycyjny. W tym czasie na dużej patelni rozgrzewamy olej, na którym podsmażamy czosnek wyciśnięty przez praskę i drobno posiekaną cebulę. Następnie dodajemy oczyszczoną paprykę pokrojoną w niedużą kostkę i kiełbasę pokrojoną w w ćwiartki. Gdy wszystko będzie miękkie i zarumienione odstawiamy.
Ugotowany ryż odcedzamy i przesypujemy do dużego garnka. Następnie dodajemy do niego przygotowane wcześniej warzywa z kiełbasą. Doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie mieszamy. Jemy sam.