Przepis i sposób przygotowania na: Rybne kulki w zalewie octowej
Kroki postępowania
1
ryby oczyścić i zmielić w maszynce do mięsa o najdrobniejszych oczkach.
dodac ulubione przyprawy(sol,pieprz,ostra papryka,przyprawa do ryb) wbić 2 jajka i dodać koncentrat pomidorowy i całość bardzo dobrze wyrobić
dodac ulubione przyprawy(sol,pieprz,ostra papryka,przyprawa do ryb) wbić 2 jajka i dodać koncentrat pomidorowy i całość bardzo dobrze wyrobić
2
wymieszaną masę rybną odstawić do lodówki aby sie przgryzła
3
składniki zalewy dac do garnka i zagotować-wystudzić
4
z masy rybnej uformować kulki wielkości orzecha włoskiego i obtoczyć w mące pszennej
5
kulki obsmażyć na oleju z każdej strony na złoty kolor
6
kulki rybne umieścić w słoiku i zalać zalewą.
odstawić w zimne miejsce na 5 dni
odstawić w zimne miejsce na 5 dni
7
po tym czasie kuleczki są już idealne do jedzenia
8
podawać z pieczywem lub jako przystawkę
smacznego
smacznego
