Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
woda
1 l -
ocet
1 szklanka -
marchewka
-
cebula
-
Bułka tarta klasyczna Prymat
-
mąka
-
jajko
-
sól
-
olej do smażenia
-
panga
1 kg -
Liść laurowy suszony Prymat
1 szt -
Ziele angielskie całe Prymat
3 szt
Przepis i sposób przygotowania Rybka w occie
Kroki postępowania
Najpierw zrobić zalewę , wszystkie składniki zagotować i wymieszać dodać plasterki obranej marchewki i pokrojoną w księżyce cebulkę . Ostudzić . Rybę pokroić w mniejsze kawałki oprószyć solą .
Jajko rozbełtać , bułkę tartą wymieszać z mąką . Ryby o panierować najpierw w jajku a potem w mące z bułką tartą. Piec na mocno rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor
. Gdy zalewa wystygnie wrzucamy do niej ryby i odstawiamy na 2 dni w celu przegryzienia się
Gotowe smacznego :)
Komentarze (6)