Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
mała łyż.
gniazd
gniazda
dużej łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
filety rybne
50 dag -
pieczarki
20 dag -
cebula
2 -
sól, pieprz
-
posiekana mięta
1 łyżka -
sok z cytryny
-
zielenina
-
olej
1 łyżka -
smalec
1 łyżka
Przepis i sposób przygotowania ryba w pakiecikach
Pieczarki obrać, pokroić w paseczki, włożyć na mocno rozgrzany tłuszcz i smażyć do momentu aż woda odparuje. Dodać cebulę pokrojoną w krążki i zeszklić ją. Folię aluminiową posmarować olejem, ułożyć na każdym kawałku foli trochę pieczarek z cebulą, następnie porcję ryby, posypanej solą i przyprawami, z wierzchu posypać ponownie pieczarkami. Zawinąć szczelnie folię, ułożyć na blaszce do pieczenia i piec pakieciki w piekarniku o temperaturze 220 stopni przez czas trzydziestu minut.
Komentarze (0)