Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rurki z kremem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

Ciasto

mąka pszenna 1,2 kg
masło 1 kostka
kwaśna śmietana 250 ml
żółtko jajek 2 szt
sól odrobina

Krem

żółtko jajek 4 szt
cukier 1 łyżka
mleko 250 ml
masło 1 kostka
likier adwokat 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Rurki z kremem

Rurki
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce przez ok 1 godzinę.
Rozwałkować, pokroić w cienkie paski i nawijać na foremki w kształcie rurek. Upiec.

Krem
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę. Zalać gorącym mlekiem i rozetrzeć szybko mikserem na wysokich obrotach. Nadal lekko podgrzewając rozcierać aż zgęstnieje, dodać likier adwokat. Odstawić do wystudzenia. Połączyć z roztartym wcześniej masłem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Grazyna0211 01.04.2017 12:37
świetny deser
Margo1 23.01.2017 11:13
Moje ulubione, dawno ich nie robiłam
adelajda 22.09.2016 11:39
Wyglądają rewelacyjnie i zapewne tak smakują :)
Patrycja33 20.09.2016 13:29
wygladaja smakowicie :-)
Ewa Wojtaszko 20.09.2016 12:25
bardzo lubię :)
Iwusia 19.09.2016 23:35
uwielbiam rureczki
Janina 19.09.2016 22:55
Moje ulubione;))
Barbara13 19.09.2016 22:47
Jak ja dawno ich nie jadłam....
ben-ka 19.09.2016 17:07
Zjadłabym do kawy.......
Ewelina1991 19.09.2016 16:04
dobre rureczki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak