Przepis i sposób przygotowania na: Rurki z kremem
Z podanych składników zagnieść ciasto. Schłodzić w lodówce przez ok 1 godzinę.
Rozwałkować, pokroić w cienkie paski i nawijać na foremki w kształcie rurek. Upiec.
Krem
Żółtka utrzeć z cukrem, dodać mąkę. Zalać gorącym mlekiem i rozetrzeć szybko mikserem na wysokich obrotach. Nadal lekko podgrzewając rozcierać aż zgęstnieje, dodać likier adwokat. Odstawić do wystudzenia. Połączyć z roztartym wcześniej masłem.