Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rurki z ciasta twarogowego o smaku kawowym

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

rurki

mąka pszenna 25 dkg
twaróg 25 dkg
masło lub margaryna 20 dkg

dodatkowo

śmietana 30% 330 ml
kawa rozpuszczalna 2 łyżeczki
cukier 2-3 łyzki
Żelatyna wieprzowa Prymat 2 łyżeczki
polewa czekoladowa
kolorowa posypka

Przepis i sposób przygotowania na: Rurki z ciasta twarogowego o smaku kawowym


Do miski wsypujemy mąkę ,margarynę i twaróg.
Z podanych składników zagniatamy ciasto które chłodzimy w lodówce.


Połowę ciasta wałkujemy na prostokąt 40/4 cm kroimy w paski.
Paskiem ciasta owijamy rurki które układamy na blasze .
Blachę dwie wkładamy do nagrzanego piekarnika 200 st i pieczemy 15-20 minut .
Upieczone rurki zdejmujemy z foremek studzimy.

Rozpuszczamy polewę czekoladową dekorujemy zimne rurki posypujemy dowolnymi ozdobami.

Żelatynę rozpuszczamy w zimnej wodzie mieszamy i zostawiamy aż napęcznieje.
Następnie zalewamy wrzątkiem mieszamy i studzimy.

Kawę rozpuszczamy w 2-3 łyżkach gorącej wody studzimy

Ubijamy śmietanę z 2 łyżkami cukru pod koniec wlewamy żelatynę i kawę chwilę jeszcze mieszamy .

Śmietanę wstawiamy na chwilę do lodówki aż stężeje.
Przekładamy śmietanę do rękaw cukierniczego i napełniamy rurki.

POLECAM!!!!

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Janina 14.12.2016 16:07
Świetne ciastka;))
Róża1 07.12.2016 08:18
prezentują się bajecznie !!! przepadam za rureczkami :-)
anulka69 06.12.2016 20:13
ale śliczne rureczki
gosia56 05.12.2016 09:27
Bardzo dziękuję za miłe komentarze;)
gusia1000 04.12.2016 23:43
Dobre rurki.
mirosława4 04.12.2016 17:30
piękne te rureczki
Aleksandra/Olcia 04.12.2016 16:31
kuszące te rurki

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak