Przepis i sposób przygotowania na: Różowa Basieńka
Kroki postępowania
1
Na początku oddzielamy żółtka od białek. Żółtka wkładamy do osobnej miski i ubijamy. Podczas ubijania dodajemy cukier i wszystko ucieramy do konsystencji kremu, aż cukier ulegnie całkowitemu rozpuszczeniu.
2
Następnie należy przesiać przez sitko budynie, kisiel x2 , i proszek do pieczenia. Dalej ucierając mikserem dodawać po łyżce sypkich składników. Wszystko dokładnie razem wymieszać. W drugiej misce należy utrzeć białka ze szczyptą soli do konsystencji piany. Przy pomocy łyżki delikatnie wymieszać z powstałą masą i dodać odrobinę soku z cytryny.
3
Powstałą masę przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą blachy. Włożyć do piekarnika na ok 20 minut przy temperaturze 180 stopni. Po wyjęciu z piekarnika ostudzić, podawać posypane cukrem pudrem :)
SMACZNEGO.
SMACZNEGO.
