Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rosół drobiowy mieszany

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

kurczak 1 mały
młody gołąbek 1 szt.
szyja indycza 1 szt.
marchewka 4 duże
seler 1 mały
pietruszka 1 duża
por jasna część
ziele angielskie 5-7 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 3 szt.
pieprz kolorowy mała łyżeczka
przyprawa do potraw Kucharek do smaku
porcja rosołowa z gęsi szt.

Przepis i sposób przygotowania na: Rosół drobiowy mieszany

Mięso umyć i pokroić w porcje, włożyć do dużego garnka i zalać zimną wodą.
Warzywa obrać, umyć, pokroić i dodać do mięsa.
Dołożyć ziele angielskie, liście lautowe, pieprz ziarnisty i Kucharek Gold.
Gotować na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez 3-4 godziny.
Całość odcedzić.

Podawać z makaronem, ryżem lub lanymi kluseczkami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak