Składniki
Kalkulator jednostek
×
kostka
kg
g
gramów
dużej łyż.
gniazda
gniazd
mała łyż.
duża łyż.
ml
mała puszka
łyżeczka
łyżka
szklanka
-
kurczak
1 mały -
młody gołąbek
1 szt. -
szyja indycza
1 szt. -
marchewka
4 duże -
seler
1 mały -
pietruszka
1 duża -
por
jasna część -
ziele angielskie
5-7 ziaren -
Liść laurowy suszony Prymat
3 szt. -
pieprz kolorowy
mała łyżeczka -
przyprawa do potraw Kucharek
do smaku -
porcja rosołowa
z gęsi szt.
Przepis i sposób przygotowania Rosół drobiowy mieszany
Mięso umyć i pokroić w porcje, włożyć do dużego garnka i zalać zimną wodą.
Warzywa obrać, umyć, pokroić i dodać do mięsa.
Dołożyć ziele angielskie, liście lautowe, pieprz ziarnisty i Kucharek Gold.
Gotować na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez 3-4 godziny.
Całość odcedzić.
Podawać z makaronem, ryżem lub lanymi kluseczkami.
Warzywa obrać, umyć, pokroić i dodać do mięsa.
Dołożyć ziele angielskie, liście lautowe, pieprz ziarnisty i Kucharek Gold.
Gotować na małym ogniu, nie dopuszczając do wrzenia, przez 3-4 godziny.
Całość odcedzić.
Podawać z makaronem, ryżem lub lanymi kluseczkami.
Komentarze (0)