Przepis i sposób przygotowania na: roladkowe śledziki
Cebulę obrać, jedną pokroić w talarki, drugą posiekać w kostkę. Musztardę wymieszać z 2 łyżkami oliwy, dodać posiekaną cebulę, przyprawić do smaku solą i pieprzem. Ogórki kiszone obrać, pokroić w kosteczkę . Płaty śledziowe opłukać i ułożyć na desce, musztardą z cebulą posmarować każdy płat, ułożyć na nich ogórka, zwinąć, spiąć. Ułożyć w salaterce, skropić oliwą, posypać zieleniną.Udekorować plasterkiem cytryny i sałatką zielona.
