Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka z suszonymi pomidorami
Pierś z kurczaka rozbijamy tłuczkiem na cienki filet. Kurczaka oprószamy przyprawami z obu stron. Na środku piersi układamy suszone pomidory. Następnie zwijamy pierś w roladę. Najpierw obtaczamy roladę w mące, następnie w roztrzepanym widelcem jajku, a na koniec w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, z każdej ze stron. Usmażoną roladkę kładziemy na ręcznik papierowy. Następnie kroimy w plastry i podajemy jako danie główne lub przystawkę.
