Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka na ostro
Kroki postępowania
1
Pierś z kurczaka myjemy ,osuszamy dzielimy tak aby powstało sześć kotlecików ,doprawiamy solą pieprzem i ostrą papryką w proszku,kładziemy na każdym płacie mięsa po plasterku wędliny i sera żółtego
2
Paprykę myjemy kroimy na paseczki i układamy na serze po 2 paseczki ,zawijamy roladki ,formujemy
3
oprószamy znów pieprzem i papryką i panierujemy najpierw w mące,rozkłóconym jajku i w bułce tartej.
4
Smażymy na rozgrzanym oleju z każdej strony na złoty kolor. Podajemy z ziemniakami i jarzynką .
5
Gotowe kotleciki przed podaniem.
