Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z brukselką
Kroki postępowania
1
Brukselkę ugotować , ostudzić i zetrzeć z serem na tarce. Doprawić do smaku bazylią, solą i pieprzem.
2
Filety rozbić przez folię , oprószyć solą, pieprzem i przyprawą do kurczaka
3
Na każdy płat mięsa nałożyć łyżkę farszu.
4
Mięso zwinąć i spiąć wykałaczkami Wstawić na 1 h do lodówki.
5
Po godzinie roladki o panierować w jajku i bułce tartej. Smazyć na rozgrzanym oleju z każdej strony na małym ogniu.
