Przepis i sposób przygotowania na: Roladki schabowe z mozzarellą i szpinakiem
Kroki postępowania
1
chab oprószam sola i pieprzem. Rozklepuje.
2
Na schabie układam świeży szpinak i mozzarelle, oprószam czosnkiem
3
Zwijam w roladki. Spinam wykałaczkami.
4
Opiekam na oliwie po 2-3 min z każdej strony i przekładam do naczynia. do zapiekania
5
Zapiekam w 200 stopniach przez około 20 - 25 min pod folią, odkrywam polewam powstałym sosem i dopiekam do zarumienienia.
